Amy 6 食譜 12 粉絲 追蹤 聖誕襪--蔓越莓壓模餅乾 10 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 無鹽奶油 100g 糖粉 60g 全蛋液 1顆 低筋麵粉 180g 杏仁粉20 20g 蔓越莓乾 30g 泡打粉 3g 步驟 奶油、糖粉、全蛋液逐步攪打均勻 低粉、杏仁粉、泡打粉過篩拌入 蔓越莓乾視自己口味酌量拌入 將麵團擀平,入冷凍庫1~2小時備用 (前面沒照到照片) 運用模具壓出聖誕襪的造型(可準備一小盤手粉在旁備用,防沾) 烤箱180度預熱10分鐘後,將聖誕襪們放入烤箱一樣以180度烤20~30分鐘(可視自家烤箱火力調整時間)。 小撇步 壓模視可看蔓越莓分布區域壓,增加視覺豐富度。 1,852 瀏覽 2024/12/27 發表