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23 人跟著做 Default avatar Picture?width=80&height=80 Thumb 9106ca5d2d4781fa

食材
低筋麵粉
300克
無鹽奶油
100克
糖粉
80克
全蛋
1顆
  • 1
    室溫軟化的無鹽奶油攪拌至乳霜狀,加入過篩糖粉攪拌均勻
  • 2
    加入雞蛋充分混拌呈現滑順狀態
  • 3
    加入過篩的低筋麵粉,用刮刀拌勻至看不到麵粉
  • 4
    麵團冷藏1小時後取出,將麵團覆蓋保鮮膜擀成約0.5公分
  • 5
    用壓模做出自己喜歡的圖案,上下火160度,烘烤約15分鐘,放涼後即可食用
  • 6
    大約可以做30~35片
2017/03/27 發表 8,640 瀏覽
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討論共 2 則

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2 months ago
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請問這樣大約能做幾塊餅乾

a year ago