壓模餅乾


malidy
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放假日~和孩子一起動手做餅乾吧~

時間
90 分鐘
熱量
食材
25g
1個
100g
  • 1
    將軟化的奶油加入糖粉打發
  • 2
    再分別分次加入蛋黃和過篩低粉拌勻
  • 3
    將拌勻的麵糰桿成0.3~0.5cm厚~接著用模型壓出形狀~烤箱180度預熱10分鐘~放入烤箱烤15分鐘拿出放涼即可食用~(每台烤箱烤溫不同,請自行調整)
小撇步

食譜參考carol自在生活的"貓咪壓模餅乾"

2014/01/26 發表 4.6 萬 瀏覽
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討論共 3 則

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請問如果要➕巧克力粉可以嗎

7 months ago
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只加蛋黃口感酥鬆,全蛋液較酥脆,純蛋白是硬脆。

3 years ago
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請問大家做出的口感是硬脆還是酥鬆的呢?新手的疑問

5 years ago

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