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Amy
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抹茶蔓越莓餅乾

抹茶蔓越莓餅乾
8 說讚

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 奶油室溫軟化、蔓越莓乾剪小塊、秤好相關材料

    奶油室溫軟化、蔓越莓乾剪小塊、秤好相關材料

  • 奶油、糖粉、蛋液逐步加入、攪打均勻

    奶油、糖粉、蛋液逐步加入、攪打均勻

  • 低粉、杏仁粉、泡打粉過篩拌入

    低粉、杏仁粉、泡打粉過篩拌入

  • 加入抹茶粉、蔓越莓乾攪拌均。

    加入抹茶粉、蔓越莓乾攪拌均。

  • 運用月餅壓模模具壓出小花形狀。
烤箱以180度c預熱10分鐘,
烤20~30分鐘。

    運用月餅壓模模具壓出小花形狀。 烤箱以180度c預熱10分鐘, 烤20~30分鐘。

小撇步

步驟4後--麵團壓扁,進冷凍庫1~2小時,稍微定型。後再取出壓模。

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