樂樂媽咪 75 食譜 409 粉絲 追蹤 草莓雪花Q餅 描述 冬天草莓季又來啦🍓用草莓乾做的草莓雪Q餅。 #草莓雪花q餅 #甜點 #烘焙 #下午茶 #手工 #家庭料理 #雪q餅 #草莓乾 #堅果 #草莓粉 #奶粉 17 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 奇福餅乾 140克 草莓乾 25克 綜合堅果 80克 棉花糖 200克 無鹽奶油 50克 奶粉 50克 步驟 小火融化奶油。 加入棉花糖一樣小火拌炒。 棉花糖融化到這個狀態,倒下奶粉。 熄火,快速攪拌均勻。 拌到這個這個狀態。 加入所有配料。 快速拌勻,放上鐵盤準備壓平。 可以用刮刀板及桿麵棍壓實。 放涼後灑上草莓奶粉。(草莓粉5g+奶粉15g) 最後用菜刀切塊。(因為偷懶直接用刮刀板切,切面會比較沒怎麼好看) 2,721 瀏覽 2024/12/21 發表