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寀菡
57 食譜 354 粉絲

雪花酥

雪花酥
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食材

步驟

  • 無言奶油小火至融化

    無言奶油小火至融化

  • 先加入棉花糖,小火煮至完全融化,在加入奶粉均勻攪拌,奶粉不一定要全部加完,看個人調整

    先加入棉花糖,小火煮至完全融化,在加入奶粉均勻攪拌,奶粉不一定要全部加完,看個人調整

  • 觀火加入草莓乾跟麗茲餅乾繼續攪拌均勻,要花一點時間,因為棉花糖會很黏,均勻攪拌後可以放入容器,建議可以塗一點油,不然真的很黏,在均勻壓平,就可以放涼,在切成小塊,在灑一點奶粉,就完成

    觀火加入草莓乾跟麗茲餅乾繼續攪拌均勻,要花一點時間,因為棉花糖會很黏,均勻攪拌後可以放入容器,建議可以塗一點油,不然真的很黏,在均勻壓平,就可以放涼,在切成小塊,在灑一點奶粉,就完成

小撇步

要用不沾鍋,不然鍋子會黏的都是棉花糖

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寀菡 57 食譜 354 粉絲

做料理隨心所欲,不一定要照著食譜😄

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