昕姸的家 163 食譜 354 粉絲 追蹤 蔥燒餅 描述 蔥燒餅 是一種香氣濃郁、口感有咬勁的中式燒餅,主要成分為麵粉、蔥花。材料單純而受到多數人的喜愛。 #蔥燒餅 #煎餅 #中式燒餅 #餅皮 #油炸 #煎炸 #燒烤 #烤箱 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 60 分鐘 食材 中筋麵粉 360 水 200 酵母 6 細砂糖 28 蔥餡 蔥 200 沙拉油 10 鹽 2 白胡椒 2 白芝麻 10 步驟 材料 將中粉、水、酵母、細砂糖 攪拌均勻 鬆弛30分鐘 蔥切碎 麵團桿平抹上沙拉油 抹上白胡椒粉 蔥灑上 折 四折 切 六塊 沾上白芝麻 200/200 烤15-18分鐘 完成 開吃.. 吃不完冰冷凍庫,不需解凍直接微波或是烤箱回烤、電鍋蒸也可以 開吃 1,563 瀏覽 2024/12/14 發表