咖哩雞-夏普零水鍋無水及攪拌烹調

描述
使用夏普 HEALSIO 2.4L 智慧攪拌零水鍋烹調,很省心悠哉很符合我的烹調喜歡,繼續體驗他的美好,咖哩家常不過也能提升免疫力,燉煮咖哩怕巴鍋需顧爐攪拌,用夏普零水鍋從爆香到攪拌通通都交給他去喇,優雅等咖哩燉好天冷還能有保溫功能,冬天暖食的好夥伴。
份量
時間
步驟
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雞腿去骨切3-4cm塊。 馬鈴薯洗淨刨皮切3-4cm塊狀。 紅蘿蔔洗淨刨皮切3-4cm塊狀。 洋蔥洗淨剝膜切掉兩端蒂頭,︀先順紋切對半,︀再順紋切三刀,︀橫切塊狀。 咖哩塊買喜歡吃得即可。
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一鍋到底,︀爆香洋蔥選手動加熱。
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熱炒模式,︀使用攪拌器,︀時間10分鐘。
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這幾天體驗用夏普零水鍋烹調,︀會先把咖啡煮好,︀食材丟進去讓他去忙碌我悠哉喝咖啡。
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再次啟動攪拌器的機械手臂。 我想跟你說謝謝,︀你的貼心讓烹調很省心。
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選手動加熱。
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熱炒模式,︀使用攪拌器,︀ 時間10分鐘。
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開始準備咖哩雞的配菜,︀煎金黃的板豆腐沾咖哩醬很好吃。
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用煎豆腐原鍋原油煎蛋,︀咖哩飯一定要有荷包蛋。
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豆腐煎好了,︀太陽蛋也完成了,︀用煎蛋原鍋加水,︀水滾燙青菜,︀此時可以把咖哩塊打開備用。
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食材都熟後,︀再加咖哩塊跟600cc水量(這水量是照咖哩塊外包裝建議水量),︀可留意水量不要超過內鍋建議滿水線,︀這樣才能優雅使用他。
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煮咖哩怕巴鍋需要攪拌,︀用夏普零水鍋攪拌器,︀交給他去喇咖哩就好。
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融化咖哩塊選手動加熱模式。
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選需攪拌。
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再次設定10分鐘,︀讓夏普零水鍋幫忙把咖哩熬均勻。
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咖哩開熬煮後,︀湯鍋水滾放洗好的青菜汆燙。 順分享燙青菜從洗、燙、盛盤都同一方向擺整齊,這樣煮好最後要擺盤就很輕鬆。
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都好了剩咖哩就能開飯。 中間小湯鍋是煮蛤蜊魚丸湯,︀勾勾的咖哩搭配暖暖的熱湯很解膩對味。
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語音秘書通知了,︀咖哩煮好啦。
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來~~暖呼呼的咖哩雞來囉~
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營養美味讓人有食欲的咖哩雞飯用夏普零水鍋,︀免顧爐食材原味保留得很好。
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有蛋有菜煎香的豆腐沾咖哩好好吃