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紅酒燉華盛頓富士蘋果

紅酒燉華盛頓富士蘋果

描述

用蘋果做出簡單的冬日甜點,這道紅酒燉蘋果不僅口感柔軟香甜,也有維生素的補充,同時帶有些許紅酒的香氣,搭配香草冰淇淋更是美味升級。

2 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 食材大合照,紅酒用平時愛喝的就好!

    食材大合照,紅酒用平時愛喝的就好!

  • 將華盛頓富士蘋果洗淨削皮,切成塊狀,形狀隨意。

    將華盛頓富士蘋果洗淨削皮,切成塊狀,形狀隨意。

  • 將所有材料放進鑄鐵鍋中。

    將所有材料放進鑄鐵鍋中。

  • 小火煮滾讓蘋果吸收完所有風味,稍微燜煮至喜歡的軟硬度。

    小火煮滾讓蘋果吸收完所有風味,稍微燜煮至喜歡的軟硬度。

  • 大約十分鐘就上色熟透了。

    大約十分鐘就上色熟透了。

  • 搭配香草冰淇淋淋上醬汁,美味可口的紅酒燉蘋果就完成了!

    搭配香草冰淇淋淋上醬汁,美味可口的紅酒燉蘋果就完成了!

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