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鄭恬
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蘋果餐包布丁

蘋果餐包布丁

描述

微冷的天,不想外出只想窩在家,但又想吃美味甜品,那就自己動手來作吧!! 拿出冰箱中的華盛頓加拉蘋果.牛奶.餐包,就讓簡單的食材換變出一道美味的甜品料理,和家人一起享用,既甜蜜又溫暖,暖呼呼的好滋味!早餐或下午茶都很適合做來吃呦~~

36 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 採買好所需要的食材.

    採買好所需要的食材.

  • 選擇購買香甜、爽脆、汁多華盛頓加拉蘋果作布丁的內餡,讓內餡風味更加香甜迷人.

    選擇購買香甜、爽脆、汁多華盛頓加拉蘋果作布丁的內餡,讓內餡風味更加香甜迷人.

  • 將雞蛋.細砂糖.牛奶.鮮奶油全部倒入大碗中攪拌至細砂糖融化.

    將雞蛋.細砂糖.牛奶.鮮奶油全部倒入大碗中攪拌至細砂糖融化.

  • 將攪拌均勻的牛奶蛋汁過篩兩次.

    將攪拌均勻的牛奶蛋汁過篩兩次.

  • 先將奶油餐包撕成小塊狀放入烤皿中.

    先將奶油餐包撕成小塊狀放入烤皿中.

  • 接著將清洗過,去核切塊狀的華盛頓加拉蘋果,隨意的放入麵包邊.(每一烤皿中各放半顆的華盛頓加拉蘋果量).

    接著將清洗過,去核切塊狀的華盛頓加拉蘋果,隨意的放入麵包邊.(每一烤皿中各放半顆的華盛頓加拉蘋果量).

  • 每個烤皿中撒上15克的葡萄乾.

    每個烤皿中撒上15克的葡萄乾.

  • 接著將過濾好的牛奶蛋汁從邊緣倒入烤皿中(約9分滿即可)

    接著將過濾好的牛奶蛋汁從邊緣倒入烤皿中(約9分滿即可)

  • 事先預熱的烤箱中烘烤30分鐘,時間到後,拔掉插頭續燜10分鐘.

    事先預熱的烤箱中烘烤30分鐘,時間到後,拔掉插頭續燜10分鐘.

  • 取出,裝飾上薄荷葉和灑上防潮糖粉即完成香濃滑嫩的蘋果餐包布丁~

    取出,裝飾上薄荷葉和灑上防潮糖粉即完成香濃滑嫩的蘋果餐包布丁~

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