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浦維老師的料理廚房
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開胃大頭菜

開胃大頭菜

描述

【開胃大頭菜】▪️1447
大頭菜的產季,現在吃最鮮美脆口
簡單涼拌開胃好吃

影音食譜:https://youtube.com/shorts/W3RhG8tLTUE?si=NCXow7wXZPW1MLi9

19 說讚

食材

步驟

  • ❶大頭菜削皮切片,用鹽巴醃漬30分鐘,出水軟化好瀝乾水分
❷加入所有調味料,蒜末、香菜拌勻即可

    大頭菜削皮切片,用鹽巴醃漬30分鐘,出水軟化好瀝乾水分 ❷加入所有調味料,末、香菜拌勻即可

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