[Witi✿Kitchen]滿福堡,英式馬芬


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元氣早餐1號餐,在家裡就可以自己做^^Yum~

食材
1片
1個
1個
適量
  • 1
    冷凍的滿福堡用小火乾鍋烙至溫軟,切對半,底部麵包趁熱疊上起司片,上蓋放置一旁備用
  • 2
    蛋圈塗油,煎的時候才不易沾黏
  • 3
    平底不沾鍋鍋底放油,放上煎蛋圈,先倒少許蛋白,至底部稍微變白凝固,再將其它的蛋一起倒下 (可防止蛋液溢出蛋圈),煎至蛋圈周圍變白即可夾起蛋圈,用鍋鏟翻面續煎
  • 4
    將煎好的火腿、蛋、另一切半的滿福堡上蓋疊起,表面灑上少許起司粉
小撇步

*英式馬芬麵包http://icook.tw/recipes/46753
*沒有圓型模具,可以用鋁模紙圍成圈狀以釘書機固定做蛋圈

2013/05/28 發表 9,476 瀏覽
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