百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yi Chen 辰移
184 食譜 280 粉絲

米咖農(甜酒釀、咖啡、豆漿)

米咖農(甜酒釀、咖啡、豆漿)

描述

「米咖農」或稱「米咖奶」,
是由等比例的米酒、伯朗咖啡與國農牛乳組合而成的調酒代稱。

突發奇想,何不用帶有淡淡酒香的甜酒釀取代米酒,
以黑咖啡或全素的植物性拿鐵取代伯朗咖啡,再搭配豆乳,
調配出更適合闔家享用的無酒精版本「米咖農」呢?

全素的米咖農,希望您會喜歡。

2 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 如簡介所寫,我使用甜酒釀取代米酒,
搭配伯朗咖啡的純美式版本,以及光泉豆漿。

不過比例我就沒有照著1:1:1的原始食譜了,您可以依據喜好自行調整。

    如簡介所寫,我使用甜酒釀取代米酒, 搭配伯朗咖啡的純美式版本,以及光泉豆漿。 不過比例我就沒有照著1:1:1的原始食譜了,您可以依據喜好自行調整。

  • 攪拌均勻即可。

    攪拌均勻即可。

  • 全素的米咖農,希望您會喜歡。

    全素的米咖農,希望您會喜歡。

小撇步

甜酒釀是以植物性原料製作,使用酒麴發酵糯米,分解出甜美的風味和淡淡的酒香。對vegan而言,甜酒釀符合素食的原則,因為製作過程不含動物成分,也不涉及對動物的剝削或虐待。

因宗教戒律避免酒類的朋友,請依照自身需求斟酌選擇。如果您擔心產品中微量的酒精可能會引發對酒精的渴望,請謹慎享用。

但如果您的立場與vegan相近,我想,享用純植甜酒釀的同時,也是在實踐一種對動物友善的生活方式吧。

1,432 瀏覽
avatar
Yi Chen 辰移 184 食譜 280 粉絲

貓派,純素食者,喜歡觀察動物們在未乾水泥地上留下的小腳印。 Cat person, vegan. Have you ever noticed how animals sometimes leave those adorable little prints on freshly poured cement? I always find them endearing.

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 茄子 雞肉 台式泡菜 湯麵 排骨 義大利麵 金針菇 花椰菜 粽子 高麗菜 餅乾 鮭魚 低脂高蛋白 家常菜 雞湯 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 玉米濃湯 瓜仔肉 酸辣湯 麻婆豆腐 番茄 蒸蛋 打拋豬 香菇雞湯 高麗菜飯 早餐 地瓜 白菜滷 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 豆腐 杏鮑菇 南瓜 炒麵 糖葫蘆 櫛瓜 竹筍 馬鈴薯燉肉 三杯雞 小黃瓜 娃娃菜 四季豆 炒飯 滷肉 雞胸肉 菠菜