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蒜香辣子雞

蒜香辣子雞

描述

這道微麻微麻的蒜香辣子雞無論是作為主菜還是下酒菜都相當合適,大家快來嘗試看看😆

12 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

主食材
副食材
醃料
調味料

步驟

  • 將雞腿肉與醃料混和並醃製半小時

  • 冷鍋開中火加入雞腿肉煎至2面金黃

  • 加入蠔油拌炒1分鐘盛起備用

  • 加入1大湯匙的油,開小火等到油熱後加入花椒粒,煸至稍微冒泡後濾掉花椒

  • 加入段、頭及乾辣椒轉中火拌炒1分鐘

  • 加入鹽巴、糖、白芝麻及雞腿肉翻炒均勻即可收工

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ijustcookit 728 食譜 7,815 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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