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懶人蘿阿姨
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藍莓巧克力蛋糕

藍莓巧克力蛋糕

描述

藍莓巧克力蛋糕
大人小孩都會喜歡的下午茶點心
做一顆當作生日蛋糕也很讚喔👍🏼

可可粉和100%巧克力:
臉書或蝦皮搜尋「可可方程式 | COCOA Equations 」就可以找到物美價廉的巧克力相關產品

21 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • ▪️將奶油與砂糖攪拌均勻
▪️奶油與糖打到滑順後,放一顆蛋攪拌滑順,再放入第二顆蛋,然後繼續攪拌均勻
▪️加入香草精拌勻
▪️將麵粉、鹽、泡打粉過篩加入
▪️再加入牛奶與優格,攪拌到麵糊均勻滑順

    ▪️將奶油與砂糖攪拌均勻 ▪️奶油與糖打到滑順後,放一顆蛋攪拌滑順,再放入第二顆蛋,然後繼續攪拌均勻 ▪️加入香草精拌勻 ▪️將麵粉、鹽、泡打粉過篩加入 ▪️再加入牛奶與優格,攪拌到麵糊均勻滑順

  • ▪️加入無糖可可粉攪拌均勻

    ▪️加入無糖可可粉攪拌均勻

  • ▪️將巧克力麵糊填入烤模半滿
▪️放入藍莓,再用巧克力麵糊蓋住藍莓
▪️烤箱預熱180度
▪️放進烤箱用180度烤20分鐘

    ▪️將巧克力麵糊填入烤模半滿 ▪️放入藍莓,再用巧克力麵糊蓋住藍莓 ▪️烤箱預熱180度 ▪️放進烤箱用180度烤20分鐘

  • ▪️放上藍莓和巧克力片裝飾,完成✅

    ▪️放上藍莓和巧克力片裝飾,完成✅

  • 非常濃郁滑順的巧克力蛋糕,藍莓在嘴巴裡爆開的濕潤感,增添許多風味

    非常濃郁滑順的巧克力蛋糕,藍莓在嘴巴裡爆開的濕潤感,增添許多風味

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懶人蘿阿姨 482 食譜 1,790 粉絲

懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享, 突如其來創意發想,善用冰箱剩料, 追求營養健康之餘也要漂亮和好吃, 懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點😉 勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享! 食譜邀稿,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected] IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations

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