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鳥家的簡單料理
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番茄炒蛋|家常料理

番茄炒蛋|家常料理

描述

番茄炒蛋作法簡單,也很常見,但每個人都有自己喜歡的版本;我喜歡帶點湯汁、吃得到完整炒蛋和熟軟番茄的口感,可以配很多飯,分享給大家

41 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 熱鍋熱油炒蛋,炒好後先起鍋

    熱鍋熱油炒蛋,炒好後先起鍋

  • 原鍋補一點油,爆香蒜末

    原鍋補一點油,爆香

  • 加入切塊番茄,煮至喜歡的口感,視喜好另外加水。照片的量是4小顆,單顆份量大的話可以用2顆

    加入切塊番茄,煮至喜歡的口感,視喜好另外加水。照片的量是4小顆,單顆份量大的話可以用2顆

  • 放回炒蛋拌勻,加鹽巴調味

    放回炒蛋拌勻,加鹽巴調味

  • 起鍋前拌入蔥花即可

    起鍋前拌入花即可

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鳥家的簡單料理 8 食譜 162 粉絲

生活在北加州、每天絞盡腦汁想晚餐菜色的鳥兒

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