百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
靖潔的日常烹調😋
483 食譜 1,718 粉絲

韓式辣醬燉滷排骨

韓式辣醬燉滷排骨
17 說讚

食材

調味料

步驟

  • 洋蔥半顆、蘋果半顆、蒜頭5瓣⋯

    洋蔥半顆、蘋果半顆、頭5瓣⋯

  • 將洋蔥蘋果蒜頭切成小碎末⋯
如果有食物攪拌器的話,也可以用攪拌器把它打成泥。

    洋蔥蘋果頭切成小碎末⋯ 如果有食物攪拌器的話,也可以用攪拌器把它打成泥。

  • 將洋蔥蘋果蒜末放在碗公里,加入一大匙韓式辣醬、一大匙韓式辣椒粉、一大匙醬油膏⋯

    洋蔥蘋果末放在碗公里,加入一大匙韓式辣醬、一大匙韓式辣椒粉、一大匙醬油膏⋯

  • 再加入1.5米杯的清水⋯

    再加入1.5米杯的清水⋯

  • 排骨用熱水川燙過後洗淨放進鍋裡⋯

    排骨用熱水川燙過後洗淨放進鍋裡⋯

  • 加入剛剛準備好的調味料,用中小火慢燉⋯
燉的過程中要稍微攪拌,避免鍋底燒焦。

    加入剛剛準備好的調味料,用中小火慢燉⋯ 燉的過程中要稍微攪拌,避免鍋底燒焦。

  • 醬汁滾起來以後轉小火慢燉,直到湯汁收乾排骨有軟即可😋

    醬汁滾起來以後轉小火慢燉,直到湯汁收乾排骨有軟即可😋

  • 好吃的韓式辣醬燉排骨就完成了😋

    好吃的韓式辣醬燉排骨就完成了😋

2,339 瀏覽
avatar
靖潔的日常烹調😋 483 食譜 1,718 粉絲

今天煮什麼?🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性,喜甜、喜鹹,自由增減,滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜;太複雜的料理也跳過,因為時間不夠,老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同;飲食感受因人而異,這裡的烹飪食記文章僅供參考。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 涼拌小黃瓜 娃娃菜 三杯雞 杏鮑菇 低脂高蛋白 蒸蛋 瓜仔肉 家常菜 茄子 台式泡菜 香菇雞湯 雞胸肉 粽子 南瓜 雞湯 湯麵 花椰菜 滷肉 排骨 櫛瓜 金針菇 竹筍 雞肉 早餐 番茄 豆腐 炒飯 馬鈴薯燉肉 義大利麵 番茄炒蛋 餅乾 糖醋排骨 地瓜 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 四季豆 酸辣湯 糖葫蘆 鮭魚 雞蛋豆腐 菠菜 高麗菜飯 炒麵 小黃瓜 打拋豬 麻婆豆腐 白菜滷 玉米濃湯