百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
晶晶
283 食譜 839 粉絲

玉米鮪魚玉子燒

玉米鮪魚玉子燒

描述

最受歡迎的和風料理,玉子燒絕對榜上有名。利用食材櫃裡常備的鮪魚、玉米罐頭,可以快速完成這一道老少咸宜的菜餚。

22 說讚

份量

2 人份

食材

調味

步驟

  • 準備食材
主食材是玉米粒、罐頭鮪魚、雞蛋、番茄和起司絲。

    準備食材 主食材是玉米粒、罐頭鮪魚、雞蛋、番茄和起司絲。

  • 處理番茄
切成小丁。

    處理番茄 切成小丁。

  • 調製沙拉
將玉米粒、鮪魚和番茄丁混合,加入粗黑胡椒粒。

    調製沙拉 將玉米粒、鮪魚和番茄丁混合,加入粗黑胡椒粒。

  • 打蛋液
打入2顆蛋,加入鹽和米酒,打勻。

    打蛋液 打入2顆蛋,加入鹽和米酒,打勻。

  • 煎蛋捲
將蛋液的1/2倒入玉子燒鍋中,攤成蛋皮。
將步驟3 沙拉餡料鋪在蛋皮1端。
慢慢捲成蛋捲。接著再倒入剩下的蛋液,攤成蛋皮。

    煎蛋捲 將蛋液的1/2倒入玉子燒鍋中,攤成蛋皮。 將步驟3 沙拉餡料鋪在蛋皮1端。 慢慢捲成蛋捲。接著再倒入剩下的蛋液,攤成蛋皮。

  • 煎蛋捲
慢慢捲成蛋捲。接著再倒入剩下的蛋液,攤成蛋皮。

    煎蛋捲 慢慢捲成蛋捲。接著再倒入剩下的蛋液,攤成蛋皮。

  • 煎蛋捲
在第二層蛋捲上撒上起司絲,慢慢捲起來。

    煎蛋捲 在第二層蛋捲上撒上起司絲,慢慢捲起來。

  • 定型
利用鍋鏟和鍋邊直角鍋沿輕壓,塑出適當的形狀。

    定型 利用鍋鏟和鍋邊直角鍋沿輕壓,塑出適當的形狀。

  • 擺盤
等候玉子燒降溫後,切塊擺盤。

    擺盤 等候玉子燒降溫後,切塊擺盤。

3,158 瀏覽
avatar
晶晶 283 食譜 839 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 蒸蛋 馬鈴薯 家常菜 餅乾 排骨 玉米濃湯 地瓜 高麗菜飯 三杯雞 娃娃菜 台式泡菜 香菇雞湯 雞胸肉 打拋豬 炒麵 酸辣湯 粽子 湯麵 雞湯 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 茄子 糖葫蘆 低脂高蛋白 白菜滷 雞蛋豆腐 竹筍 金針菇 麻婆豆腐 花椰菜 小黃瓜 櫛瓜 高麗菜 南瓜 炒飯 瓜仔肉 豆腐 馬鈴薯燉肉 雞肉 涼拌小黃瓜 四季豆 早餐 滷肉 義大利麵 番茄 杏鮑菇 鮭魚 糖醋排骨