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Cinya
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絲滑濃郁米漿(one-meter破壁機)

絲滑濃郁米漿(one-meter破壁機)

描述

香氣濃郁的米漿,口感超濃厚,柔滑如絲,甜度剛好不膩口!冬天來這樣一杯,讓人愛不釋手!這完美比例Cinya分享給大家喔~~

👉更多團購:https://linktr.ee/cinya
👉更多料理FB粉專:https://www.facebook.com/Cinya168/

11 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 先準備好材料。
※ 建議花生最好炒過或烤過,這樣打出來的香氣才夠!
※ 烤花生做法:https://icook.tw/recipes/468818

    先準備好材料。 ※ 建議花生最好炒過或烤過,這樣打出來的香氣才夠! ※ 烤花生做法:https://icook.tw/recipes/468818

  • 糯米+花生+冰糖+水,按『米漿』模式。

    糯米+花生+冰糖+水,按『米漿』模式。

  • 煮好打開上蓋,再加入鮮奶/牛奶/保久乳攪一下即可。

    煮好打開上蓋,再加入鮮奶/牛奶/保久乳攪一下即可。

  • 煮好就可以倒出來囉!我愛這種濃稠度!

    煮好就可以倒出來囉!我愛這種濃稠度!

  • 這杯絲滑米漿你一定要試試!太好喝啦~~

    這杯絲滑米漿你一定要試試!太好喝啦~~

小撇步

※ 烤花生做法:https://icook.tw/recipes/468818。花生最好炒過或烤過,這樣打出來的香氣才夠!
※ 可加牛奶或鮮奶或保久乳,牛奶高溫下氨基酸與糖會形成「果糖基氨基酸」,為避免破壞乳蛋白,建議牛奶或鮮奶最後才加入。

👉更多團購:https://linktr.ee/cinya
👉更多料理FB粉專:https://www.facebook.com/Cinya168/

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Cinya 141 食譜 580 粉絲

我是Cinya,住永和,是個熱愛烘焙及烹飪的資訊人,喜歡自學及研究各式以健康為取向的烘焙點心及美食。粉專公告個人開課訊息及公益教學等上課資訊,也不定時分享健康美食食譜及相關烘焙資訊影音檔,歡迎您按讚追蹤。粉專:https://www.facebook.com/Cinya168/

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