ijustcookit 713 食譜 7,597 粉絲 追蹤 蔥鹽豬排 描述 鮮嫩多汁的豬排搭配超級下飯的蔥鹽醬超級好吃,各位快來嘗試看看😆 #蔥鹽豬排 #煎烤料理 #亞洲料理 #豬肉料理 #鹽味料理 #家常料理 #平底鍋料理 #簡易料理 27 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 60 分鐘 食材 主食材 梅花肉排 300公克 醃料 鹽巴 1/4大湯匙 醬油 1大湯匙 米酒 1大湯匙 黑胡椒粉 1/4大湯匙 低筋麵粉 1大湯匙 蔥鹽醬材料 青蔥切末 2根 蒜頭切末 2瓣 白芝麻 1/4大湯匙 鹽巴 1/4大湯匙 糖 1/4大湯匙 黑胡椒粉 1/4大湯匙 香油 1大湯匙 步驟 將豬梅花肉排用刀背或槌子槌薄並與醃料混合醃製半小時 將蔥鹽醬材料混合備用 冷鍋加入2大湯匙的油,開中火等油熱後加入豬排兩面各煎2.5分鐘盛起接塊並淋上蔥鹽醬即可收工 4,794 瀏覽 2024/11/02 發表