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韓式烤肉bulgogi

韓式烤肉bulgogi
4 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 將醃料丟入肉類裡醃製30分鐘,中間記得拌一拌。 肉類請可以選擇牛或豬肉片,火鍋肉片即可

  • 鍋中倒入少許的油後,加入醃好的肉片(包含湯汁)炒到一半加入洋蔥絲拌勻,加入豆芽菜,炒熟後即可出鍋。

小撇步

醬油原本為6大湯匙,我是覺得有點鹹了,所以減少醬油量。
也可以加入水梨兩片剁成泥狀加入醃料中,使其肉更軟嫩,口味偏甜喔

1,572 瀏覽
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程太太安琪小姐❤️口袋菜單 59 食譜 149 粉絲

一個嫁到澳洲的家庭主婦,不會做菜到慢慢研究食譜。 不會煮飯的我,會去參考一些廚師的做法,找出一些小眉角去完成一道料理。 會放上來的食譜,基本上是一定會成功、好吃的! 簡單食譜、簡單料理、不耗費時間為最大目標! 讓新手小白對開始做飯會有信心❤️❤️ 還請見諒是澳洲天氣與台灣是相反的,所以菜色會有所不同喔!

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