奶油鮭魚鮮蝦燉飯
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用約500cc的滾水川燙鮭魚, 鮭魚夾出切小塊。(水留著)
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1/3顆洋蔥切碎炒香,加入兩杯米、義大利香料、一點鹽巴繼續拌炒約2~3分鐘。
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將川燙鮭魚的水倒入,加入菇類、蝦仁、鮭魚,一起炒約3分鍾,再加入一小罐300g的現成白醬拌勻。
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全部放入鐵鑄鍋內,蓋上鍋蓋中火至冒水蒸氣,轉小火煮10分鐘關火繼續悶10分鐘即完成。
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吃之前添加起司粉更佳美味哦~
小撇步
如果沒有鐵鑄鍋,就直接用不沾鍋將燉飯炒熟。
用約500cc的滾水川燙鮭魚, 鮭魚夾出切小塊。(水留著)
1/3顆洋蔥切碎炒香,加入兩杯米、義大利香料、一點鹽巴繼續拌炒約2~3分鐘。
將川燙鮭魚的水倒入,加入菇類、蝦仁、鮭魚,一起炒約3分鍾,再加入一小罐300g的現成白醬拌勻。
全部放入鐵鑄鍋內,蓋上鍋蓋中火至冒水蒸氣,轉小火煮10分鐘關火繼續悶10分鐘即完成。
吃之前添加起司粉更佳美味哦~
小撇步
如果沒有鐵鑄鍋,就直接用不沾鍋將燉飯炒熟。
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