劉思羽 41 食譜 94 粉絲 追蹤 豆漿布丁 描述 有種布蕾的口感與味道,但熱量低很多❤️ #豆漿布丁 #素食甜點 #簡易料理 #小碗料理 #食材豆漿 #蒸煮食譜 #熱帶水果 #健康甜點 12 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞蛋 2顆 豆漿 300毫升 糖 15克 煉乳 10克 步驟 將兩顆全蛋打入碗中,加入砂糖攪拌均勻。 倒入豆漿與煉乳拌勻。 過篩2-3次,倒入碗中或模具中,蓋上錫箔紙 電鍋外鍋加半碗水,放入布丁~鍋蓋微開蒸15-20分鐘。 冷卻後,就可以放冰箱冷藏~ 隔天要吃的時候可以淋上蜂蜜更香甜 小撇步 烤箱水浴也沒有問題,150度,時間大概會需要20-30分鐘以上。 豆漿份量多加會更嫩 2,545 瀏覽 2024/10/20 發表