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姆士流
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香菜烏醋麵

香菜烏醋麵

描述

這碗麵,是女兒常常的點菜的一碗麵
做法非常簡單,只要把醬料調好、麵煮好
拌一拌就完成了,試試看吧!

60 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蔥切末,辣椒去籽、去囊,切小丁,香菜切碎備用

    切末,辣椒去籽、去囊,切小丁,香菜切碎備用

  • 成品碗內放入豬油、醬油膏、醬油、香油、白胡椒、蒜泥、1匙半麵水,攪拌均勻

    成品碗內放入豬油、醬油膏、醬油、香油、白胡椒泥、1匙半麵水,攪拌均勻

  • 水滾加鹽下陽春麵,煮熟放入成品碗拌勻(視情況補麵水)

    水滾加鹽下陽春麵,煮熟放入成品碗拌勻(視情況補麵水)

  • 撒上辣椒、蔥花、香菜,淋上烏醋,即完成!

    撒上辣椒花、香菜,淋上烏醋,即完成!

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姆士流 92 食譜 3,500 粉絲

「姆士流」以簡單快速打造美味好味道為核心,不管是大家庭還是小套房一個人住,都能夠透過姆士流的食譜,省時快速又簡單的做出美味滿點的料理。 我們致力於使用食材的原始滋味堆砌口感層次,讓料理簡單卻不單調,為每一個美食愛好者打造更多美好的料理體驗。

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