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Popo小日子
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萬聖節「紫薯幽靈餅乾」可愛又酥脆!!

描述

可愛的「紫薯幽靈餅乾」吃起來酥脆奶香、
紫色看起來也很有萬聖節氛圍呢!!

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Popo小日子IG:https://www.instagram.com/popolife0320/
YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured

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份量

3 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 先將軟化奶油與糖粉拌勻,接著拌入雞蛋液。

    先將軟化奶油與糖粉拌勻,接著拌入雞蛋液。

  • 倒入過篩的低筋麵粉、紫薯粉及鹽混合成麵糰。

    倒入過篩的低筋麵粉、紫薯粉及鹽混合成麵糰。

  • 將麵糰擀平冷藏15分鐘。

    將麵糰擀平冷藏15分鐘。

  • 壓出幽靈形狀、放入預熱160度烤箱烤約15分鐘(時間可看上色程度)。

    壓出幽靈形狀、放入預熱160度烤箱烤約15分鐘(時間可看上色程度)。

  • 一群可愛鬼「紫薯幽靈餅乾」出沒囉~

    一群可愛鬼「紫薯幽靈餅乾」出沒囉~

  • 吃起來酥脆又帶點紫薯鹹味~

    吃起來酥脆又帶點紫薯鹹味~

  • 跟幽靈馬林糖一起包成小袋裝就是可愛又應景的萬聖節小禮啦!!

    跟幽靈馬林糖一起包成小袋裝就是可愛又應景的萬聖節小禮啦!!

小撇步

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