百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
林朗
12 食譜 6 粉絲

鮮竹卷煲仔粥

鮮竹卷煲仔粥

描述

這款是用鮮竹卷,和大米混合,煲成既粥,材料方面:任何餡料,所包鮮竹卷,都可用作煲大米粥

2 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將大米加水浸透,接着將浸透大米放冰箱雪凍,然後在煲加些油,將雪凍浸透米連水,倒入煲裏,再加鹽,然後將兩件不同餡料鮮竹卷,每件切開四小件,大米按煮煲仔飯方法,煮至米開花,放大米水,是按照煮白粥放水方法,即是水要多浸過大米,當大米煮開花,然後放下每件切開,四小份鮮竹卷,在煮開花米裏,再煮一會即成。

小撇步

這做法話難不難,話意不意,在夏天可將煲好粥着涼後放冰箱雪凍吃。

636 瀏覽
avatar
林朗 12 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 番茄 花椰菜 炒麵 小黃瓜 茄子 竹筍 鮭魚 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 家常菜 涼拌小黃瓜 義大利麵 蒸蛋 白菜滷 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 金針菇 湯麵 馬鈴薯 炒飯 四季豆 酸辣湯 櫛瓜 雞湯 糖醋排骨 糖葫蘆 台式泡菜 瓜仔肉 雞肉 娃娃菜 餅乾 打拋豬 滷肉 粽子 排骨 菠菜 南瓜 低脂高蛋白 杏鮑菇 早餐 豆腐 玉米濃湯 香菇雞湯 地瓜 雞蛋豆腐 高麗菜 雞胸肉 番茄炒蛋