百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
山田大叔海鮮很會
126 食譜 248 粉絲

照燒鮭魚

照燒鮭魚

描述

鹹甜醬汁搭配煎到恰恰香香鮮嫩鮭魚,超級下飯~

41 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

醃漬
照燒醬

步驟

  • 2公分左右厚度的鮭魚退冰後,加入鹽、米酒、白胡椒粉醃漬10分鐘!醃漬完後用紙巾擦乾減少油噴

    2公分左右厚度的鮭魚退冰後,加入鹽、米酒、白胡椒粉醃漬10分鐘!醃漬完後用紙巾擦乾減少油噴

  • 平底鍋油多加一點(魚會比較恰恰香,也比較不會沾鍋),油熱後放入鮭魚,一片煎4分鐘(第一次蓋上鍋蓋,翻面後就不需要蓋)

    平底鍋油多加一點(魚會比較恰恰香,也比較不會沾鍋),油熱後放入鮭魚,一片煎4分鐘(第一次蓋上鍋蓋,翻面後就不需要蓋)

  • 煎好後加入調均勻的照燒醬汁,煮至醬汁濃稠收汁

    煎好後加入調均勻的照燒醬汁,煮至醬汁濃稠收汁

  • 最後撒上芝麻裝飾就完成了

    最後撒上芝麻裝飾就完成了

5,866 瀏覽
avatar
山田大叔海鮮很會 126 食譜 248 粉絲

山田大叔愛吃魚,所以乾脆自己進口魚 精選全球優良產區的各式海鮮商品,因為自己要吃的,當然要吃比較好的~ 大叔從市場買魚到現在自己蓋凍庫、自己進口魚,因為自己要吃的,當然要吃比較好的~ 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD 山田大叔fb👉 https://bit.ly/47aaD9R 有問題可以找山田大叔line@👉 https://lin.ee/M7OvE2C

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 糖葫蘆 番茄 炒飯 糖醋排骨 花椰菜 金針菇 櫛瓜 鮭魚 炒麵 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 湯麵 高麗菜 娃娃菜 香菇雞湯 蒸蛋 竹筍 豆腐 義大利麵 排骨 杏鮑菇 番茄炒蛋 玉米濃湯 菠菜 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 地瓜 粽子 雞肉 高麗菜飯 四季豆 三杯雞 茄子 涼拌小黃瓜 雞湯 打拋豬 麻婆豆腐 瓜仔肉 白菜滷 餅乾 家常菜 小黃瓜 台式泡菜 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 南瓜 早餐 滷肉