~阿姐的菜~1.九層塔起司蛋 2.番茄小黃瓜起司蛋


Jessica
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每次買九層塔都會剩下 所以運用一下小腦袋變變變 別浪費食材

食材
1
4顆
適量
半碗
半匙
少許
2
5顆
半根
  • 1
    1.九層塔起司蛋 將鹽巴和黑楜椒加入蛋汁 但打勻後加入糗層塔拌一下
  • 2
    油熱後 放入蛋之轉文火 均勻鋪上起司條
  • 3
    當蛋可以滑動 用筷子可以夾起 就能翻面 翻面後加大火 一下子就能起鍋
  • 4
    一咬下內的半熟蛋汁和起司會流出來 但因為H7N9 所以....
  • 5
    翻面後就用炒的吧
  • 6
    2.番茄小黃瓜起司蛋 將小黃瓜切絲 小蕃茄切六等份
  • 7
    接下來和九層塔起司蛋步驟相同
2013/05/21 發表 5,046 瀏覽
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