炒過貓
收藏 84
留言 0
有 2 人跟著做
這道菜我大女兒很喜歡吃，為了滿足她的口味，每次我都買2把才夠吃，沒有煮過的朋友可以嘗試看看
食材
過貓
1把
蛋
1顆
小魚乾
適量
薑絲
適量
福菜
適量
【調味料】鹽、味素
適量
-
1洗淨全部的材料，過貓折一段一段的，福菜剁一剁，薑切絲 -
2熱鍋加入適量油，爆香小魚乾跟薑續放福菜略炒後放入過貓炒熟加入調味料即可
-
3盛盤後加入蛋拌勻即可上桌
