百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

鹹蛋炒粉絲

鹹蛋炒粉絲

描述

【鹹蛋炒粉絲】▪️1416
鹹蛋料理就是美味…
今天用來炒冬粉,鹹蛋黃沙沙的口感包覆粉絲,香氣十足口感多層美味

影音食譜:https://youtube.com/shorts/K5uDDWf2qHw?si=b8VP-Tsbw1QLmRWs

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶粉絲用熱水泡軟後,加2大匙醬油、香油拌勻
❷鹹蛋黃、蛋白分開切碎
❸炒鍋少許油將肉絲炒至變色後,放入蛋黃碎炒至出油發泡
❹放入冬粉、高麗菜絲、洋蔥絲炒至熟透,再拌入蛋白、蔥花、辣椒,拌炒均勻即可

    ❶粉絲用熱水泡軟後,加2大匙醬油、香油拌勻 ❷鹹蛋黃、蛋白分開切碎 ❸炒鍋少許油將肉絲炒至變色後,放入蛋黃碎炒至出油發泡 ❹放入冬粉、高麗菜絲、洋蔥絲炒至熟透,再拌入蛋白、花、辣椒,拌炒均勻即可

5,208 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 雞湯 番茄炒蛋 豆腐 白菜滷 金針菇 炒飯 涼拌小黃瓜 花椰菜 菠菜 家常菜 三杯雞 滷肉 義大利麵 地瓜 娃娃菜 香菇雞湯 糖醋排骨 番茄 排骨 茄子 高麗菜 四季豆 瓜仔肉 玉米濃湯 櫛瓜 早餐 高麗菜飯 馬鈴薯 鮭魚 小黃瓜 湯麵 雞肉 餅乾 炒麵 粽子 打拋豬 竹筍 雞胸肉 低脂高蛋白 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 酸辣湯 台式泡菜 雞蛋豆腐 杏鮑菇 南瓜 蕃茄燉牛肉