Sammi Peng 53 食譜 186 粉絲 追蹤 涼拌皮蛋 #涼拌皮蛋 #中式涼菜 #蛋類料理 #涼拌料理 #家常菜 #簡單料理 #開胃小菜 #中式美食 25 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 皮蛋 6顆 香菜 1小把 蔥 1小把 蒜頭 8瓣 白芝麻 1小匙 小辣椒 3根 蠔油 1大匙 醬油 1大匙 烏醋 1大匙 花生油 2大匙 步驟 皮蛋剝殼後切成小瓣,擺入盤裡 辣椒、蔥、蒜頭、香菜全切細 白芝麻、蒜末、辣椒放入碗裡,將花生油燒肉,直接淋入,激發香味 加入所以調料,攪拌 皮蛋上鋪滿香菜和青蔥後,直接淋上調好的靈魂醬料,即完成 5,118 瀏覽 2024/09/04 發表