劉思羽 41 食譜 94 粉絲 追蹤 自製鹹蛋黃 描述 想吃鹹蛋黃又不想花太多錢嗎?自製鹹蛋黃是你最好的選擇!這道料理的口感咸香,適合搭配白飯或者烤麵包,同時也含有豐富的蛋白質及維生素。 #自製鹹蛋黃 #蛋黃醃製 #自家製作 #家常料理 #鹹蛋黃製作 #食材diy #傳統製法 #家庭料理 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 180 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蛋黃 6顆 鹽 100克 糖 100克 麵粉 150克 步驟 粉類混合均勻,放入2/3到容器挖出六個洞,每個洞中加入一顆蛋黃,把剩下的粉鋪平上去,放兩天48小時,取出洗乾淨上面的粉,噴上一點米酒,烤180度3分鐘 小撇步 有加入麵粉雞蛋會比較透亮 1,309 瀏覽 2024/09/04 發表