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我不喜歡每道菜都在瓦斯爐上煮，
電鍋是我很愛用的一樣輔具。
而且蒸出來的食物，
「感覺」比較健康，
最重要的是媽媽會輕鬆許多，
至少不用一直顧火，
就不會覺得煮飯是一件很辛苦的事了！
魚片用的是全聯的鯛魚片，
在香港的話可以用龍利魚或是巴沙魚，
沒有刺的魚小孩比較願意捧場，
這道菜也是媽媽減脂的友善食譜喔！
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台灣女子嫁給香港人， 開始學習做飯。 覺得煮飯也是一種藝術， 喜歡煮給家人吃。 在這裡有台式也有港式， 更多是混合料理（？） 把家常料理的步驟記錄下來， 分享給大家！ 謝謝平台讓我有地方留下足跡👣 ❤️來臉書追蹤莉娜麻麻 https://reurl.cc/yv6xbE 💌合作來信 [email protected]
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