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DZ媽
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超簡單櫻桃鴨胸肉

超簡單櫻桃鴨胸肉

描述

跟著iCook食譜做的,筆記用

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 鴨胸洗乾淨後用廚房紙巾擦乾,雙面劃刀後抹鹽和黑胡椒粉,醃30分到1小時

    鴨胸洗乾淨後用廚房紙巾擦乾,雙面劃刀後抹鹽和黑胡椒粉,醃30分到1小時

  • 不用油,冷鍋下鴨胸肉,皮朝下煎10分鐘(會一直有油冒出來,倒進小碗繼續煎)

    不用油,冷鍋下鴨胸肉,皮朝下煎10分鐘(會一直有油冒出來,倒進小碗繼續煎)

  • 翻面再煎3分鐘

    翻面再煎3分鐘

  • 放進氣炸鍋200度7分鐘,完成後靜置5分鐘(會很多汁)就完成了

    放進氣炸鍋200度7分鐘,完成後靜置5分鐘(會很多汁)就完成了

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DZ媽 6 食譜 11 粉絲

婦愁者聯盟成員,筆記食譜用

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