百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
May  姐健康台味
229 食譜 1,532 粉絲

滿滿營養價值|青木瓜剝皮辣椒雞湯

滿滿營養價值|青木瓜剝皮辣椒雞湯

描述

青木瓜的營養價值相當高,青春期的女孩和哺乳的婦女常常用它來燉雞湯。雖然青木瓜本身沒有特別的味道,但今天我們加入了剝皮辣椒,真的很加分喔!再加上蛤蠣的鮮甜,喝到雞湯滿滿的膠原蛋白,味道非常濃郁!大家一定要試試看喔!

11 說讚

食材

醬料

步驟

  • 雞肉洗淨川燙撈出再洗乾淨小碎骨及浮沫備用。青木瓜削皮去籽切塊備用。

    雞肉洗淨川燙撈出再洗乾淨小碎骨及浮沫備用。青木瓜削皮去籽切塊備用。

  • 康寧鍋倒入六分滿的水,燒待水滾放入雞肉、米酒、葱結、青木瓜、薑片、剝皮辣椒,蓋上鍋蓋待滾煮20分鐘。

    康寧鍋倒入六分滿的水,燒待水滾放入雞肉、米酒、葱結、青木瓜片、剝皮辣椒,蓋上鍋蓋待滾煮20分鐘。

  • 用筷子叉入雞肉可以輕易穿透代表已經煮軟,這時再放入蛤蜊及鹽巴調味,待滾即可開鍋享用。

    用筷子叉入雞肉可以輕易穿透代表已經煮軟,這時再放入蛤蜊及鹽巴調味,待滾即可開鍋享用。

小撇步

剝皮辣椒各廠牌辣度不同可依個人口味增減份量。
#May姐健康台味 #低碳料理 #控糖飲食 #無糖 #nosugar #lowcarb #減醣料理 #糖友食譜 #康寧餐具Visions5L晶彩透明鍋 #青木瓜剝皮辣椒雞湯 #土雞

2,781 瀏覽
avatar
May 姐健康台味 229 食譜 1,532 粉絲

熱心專研各式多樣的低碳食譜,做出最對臺灣人口味的健康台味!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 蒸蛋 番茄 酸辣湯 金針菇 餅乾 滷肉 義大利麵 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 糖葫蘆 雞湯 粽子 糖醋排骨 香菇雞湯 四季豆 小黃瓜 豆腐 炒飯 炒麵 高麗菜 雞肉 竹筍 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 白菜滷 馬鈴薯 雞胸肉 湯麵 高麗菜飯 娃娃菜 麻婆豆腐 菠菜 花椰菜 三杯雞 家常菜 玉米濃湯 杏鮑菇 排骨 茄子 早餐 涼拌小黃瓜 打拋豬 蕃茄燉牛肉 地瓜 台式泡菜 鮭魚 南瓜 瓜仔肉