Erika 台灣人在日本 48 食譜 94 粉絲 追蹤 超下飯三杯雞🍗 描述 在日本奈良外食的選擇真的不多 想念台灣味只好自己煮 第一次主三杯雞就成功發,超級下飯! 17 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 雞腿肉 兩大塊 薑片 10片 蒜頭 5瓣 蔥 2根 杏鮑菇 一大根 羅勒葉 10片 醬料 醬油 2大茶匙 麻油 2大茶匙 米酒 1大茶匙 冰糖 1大茶匙 步驟 將雞腿肉切成適當大小,兩面煎至金黃微焦。盛起放至一旁。 薑片、蔥段、蒜片爆香煎至微焦 加入煎熟的雞腿肉、杏鮑菇,倒入醬料組材料,全部拌炒至杏鮑菇熟,起鍋前加入羅勒葉稍微攪拌提香~ 小撇步 因為日本沒有九層塔...改用羅勒葉取代,其實沒什麼差別😅好想要加米血糕阿!可惜沒有🥹 2,239 瀏覽 2024/08/29 發表