Jendi's小廚房✌️ 117 食譜 672 粉絲 追蹤 咖哩排骨 描述 有別於雞肉口感.本次用市售炸排骨做咖哩,味道也很棒,下飯好料理 #咖哩排骨 #咖哩料理 #烹飪器具 #豬肉料理 #香料 #亞洲料理 #家常料理 #慢燉料理 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 咖哩塊 4小塊 炸排骨 400 紅蘿蔔 0.5條 洋蔥 0.5顆 馬鈴薯 3顆 盬 1小匙 步驟 将馬鈴薯削皮切滚刀塊(約1.5公分) 紅蘿蔔削皮,切塊(约1公分) 洋蔥切小塊 起鍋,下香油1小匙及食用油1大匙,把洋蔥及紅蘿蔔下去拌炒,炒一下再加馬鈴薯和咖哩塊,拌炒将料都上到咖哩,再加水,淹過材料 先大火滚後,防黏鍋底轉中火,加盬,小火再燉悶10分鐘,只要馬鈴薯及紅蘿蔔用筷子刺過,即可盛碗🥰 小撇步 咖哩怕黏鍋,要不時拌一下 3,701 瀏覽 2024/08/29 發表