涼拌蔥花柴魚雞蛋豆腐

描述
好熱的天,能不開火就不開火。
多多利用放進去就能煮熟的電鍋,料理時更輕鬆。
今天自製的雞蛋豆腐就使用電鍋來完成,冰涼後,加上蔥花柴魚就能上桌了。
蒸豆腐時用楓康吳羽保鮮膜包著蒸,雞蛋豆腐熟成時不易受熱過度,更細緻。
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多多利用放進去就能煮熟的電鍋,料理時更輕鬆。
今天自製的雞蛋豆腐就使用電鍋來完成,冰涼後,加上蔥花柴魚就能上桌了。
蒸豆腐時用楓康吳羽保鮮膜包著蒸,雞蛋豆腐熟成時不易受熱過度,更細緻。
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