寶寶副食品-菇菇燴蛋

陳樺萱

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寶寶副食品-菇菇燴蛋

描述

寶寶越來越大了，開始對大人桌上的食物有興趣，對於準備副食品的人來說變得更輕鬆、更好準備，只要在調味之前，先盛起來就很適合寶寶吃了。
這道菇菇燴蛋副食品是一個簡單而營養豐富的選擇，使用雞蛋和鮮菇燴煮而成，為寶寶提供了豐富的蛋白質和維生素，同時美味可口，是一道受寶寶歡迎的副食品。

8 說讚

時間

15 分鐘

食材

鴻禧菇雪白菇

1包
蛋

3顆
蒜頭

3粒
蔥

1根
滴雞精

1包
水

0.5杯
油

1大匙

步驟

超市應該都有這種組合，另外我覺得金針菇也很適合，方便買就好。
油熱爆香蒜頭，菇菇們下鍋拌炒。
聞到香味，加入水及滴雞精。滴雞精可有可無，因為坐月子時剩很多，平常我們也不敢喝，索性加入料理。
滾了加入蛋液。
蛋快凝固時加入蔥花拌炒。
調味前先裝好寶寶的部分，要吃的時候再用剪刀將菇菇剪小塊。因為大人也要吃，所以一開始我才沒有先切。
調味，起鍋，完成！