電鍋食譜-布丁鬆餅蛋糕
描述
簡易甜點，做給喜歡的人吃吧
布丁鬆餅蛋糕從日本流行回台灣，通常他們都是用電子鍋變出蛋糕，但台灣人就是要用大同電鍋處理，只要你家裡有大同電鍋，就可以變出一個下午茶蛋糕，你只需要再泡杯咖啡就行了。
份量
2
人份
時間
45
分鐘
步驟
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掌聲歡迎我們的主角出場
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把全部材料都放進大盆裡攪拌，剛開始會非常有挑戰，需要有點耐心
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拌勻大概就是長這樣，而且蠻香的
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放進電鍋裡，一杯半的水，大概半小時多的時間 此時建議去做做洗衣服、掃地、拖地之類的家事
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登愣！完成了，蛋糕體是不是發光了呢？
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有蓬鬆，看起來還行 Bon appétit !
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本來想打發奶油抹上去，再裝飾點葡萄的 結果只顧吃沒想到卻忘了
小撇步
1.市面上有些鬆餅粉已經幫你分好150g或200g一包的，如果家中沒有秤，可以考慮一下這種的很方便。
2.我曾經有試過電子鍋，但每個電子鍋表現出來的蛋糕狀態都不一樣，而大同電鍋算是比較穩定的。
