百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

素炒豆皮白菜

素炒豆皮白菜

描述

【素炒豆皮白菜】▪️1402
美味大白菜+豆皮…這好像是經典搭配吧
只用素蠔油簡單調味就足夠美味了

影音食譜:https://youtube.com/shorts/m18-wCs8Kno?si=e3R8FUJ8Z0OHuZF3

30 說讚

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶乾豆皮泡水軟化,擠乾再切小片
❷大白菜切小片,再切點薑絲
❸少許油先炒香薑絲,再放入豆皮炒出香氣
❹加入素蠔油炒出醬香,再放入白菜稍微翻拌軟化,嗆入米酒或加少許水,利用水氣快速將白菜炒軟即可

    ❶乾豆皮泡水軟化,擠乾再切小片 ❷大白菜切小片,再切點絲 ❸少許油先炒香絲,再放入豆皮炒出香氣 ❹加入素蠔油炒出醬香,再放入白菜稍微翻拌軟化,嗆入米酒或加少許水,利用水氣快速將白菜炒軟即可

4,026 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 茄子 酸辣湯 餅乾 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 南瓜 豆腐 四季豆 排骨 娃娃菜 櫛瓜 台式泡菜 蒸蛋 玉米濃湯 小黃瓜 瓜仔肉 打拋豬 番茄炒蛋 竹筍 雞肉 粽子 杏鮑菇 炒麵 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 鮭魚 涼拌小黃瓜 番茄 金針菇 湯麵 高麗菜飯 義大利麵 低脂高蛋白 早餐 地瓜 家常菜 滷肉 白菜滷 香菇雞湯 花椰菜 雞胸肉 雞湯 炒飯 菠菜 馬鈴薯 高麗菜 麻婆豆腐 雞蛋豆腐