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秋葵好吃

秋葵好吃

描述

秋葵原本用川燙煮就很好吃,但這次嘗試的蔬食用電鍋來蒸秋葵,電鍋蒸秋葵不僅保留了原味,還更加柔軟可口,富含維生素C、膳食纖維等營養素,搭配蒜頭、薑片、鹽巴和醬油膏,提升了風味。我搭配楓康吳羽保鮮膜的使用,讓秋葵一些醃漬入味再放電鍋蒸,不用蒸太久就可以上桌了。

1 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 秋葵清洗乾淨放在盤子上,蒜頭切小塊薑片切小段一同放入盤中!

    秋葵清洗乾淨放在盤子上,頭切小塊片切小段一同放入盤中!

  • 再撒一點鹽巴,用楓康吳羽保鮮膜包起來方式10分鐘,讓食材入味

    再撒一點鹽巴,用楓康吳羽保鮮膜包起來方式10分鐘,讓食材入味

  • 放進電鍋蒸半杯水

    放進電鍋蒸半杯水

  • 開鍋後淋上醬油膏就可以了!

    開鍋後淋上醬油膏就可以了!

小撇步

楓康吳羽包鮮模具有特殊PVDC材質,鎖鮮度UP,氧氣阻隔率高,可有效防止水分蒸發,完美鎖住食物鮮度,是個醃製食物的保鮮小幫手!!

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