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山田大叔海鮮很會
122 食譜 247 粉絲

【親子蝦料理推薦】焗烤起司蝦

【親子蝦料理推薦】焗烤起司蝦

描述

起司控別錯過~這道超簡單又好吃的蝦料理
尤其是大尾蝦蝦,這樣做超級無敵好吃!

4 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 用料理剪刀沿著草蝦頭和身體中間插入

    用料理剪刀沿著草蝦頭和身體中間插入

  • 往蝦尾剪開,將草蝦開背(因為要焗烤,須剪深一點)。

    往蝦尾剪開,將草蝦開背(因為要焗烤,須剪深一點)。

  • 記得腹部也要剪幾刀,把蝦筋剪斷,可以避免烤的時候蝦彎曲唷!將蝦腸剃除。

    記得腹部也要剪幾刀,把蝦筋剪斷,可以避免烤的時候蝦彎曲唷!將蝦腸剃除。

  • 撒上椒鹽。

    撒上椒鹽。

  • 擠上美乃滋。

    擠上美乃滋。

  • 舖上滿滿起司絲。

    舖上滿滿起司絲。

  • 烤盤鋪上烤紙,將蝦蝦擺在烤盤上

    烤盤鋪上烤紙,將蝦蝦擺在烤盤上

  • 烤箱預熱200度,烤箱200度烤15-20分鐘。(依據烤箱功率不同增減時間)

    烤箱預熱200度,烤箱200度烤15-20分鐘。(依據烤箱功率不同增減時間)

  • 燒烤到蝦變紅,起司融化表面金黃微焦就完成拉><

    燒烤到蝦變紅,起司融化表面金黃微焦就完成拉><

小撇步

記得冷凍蝦要流水退冰唷!!千萬不要長時間緩慢解凍

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山田大叔海鮮很會 122 食譜 247 粉絲

山田大叔愛吃魚,所以乾脆自己進口魚 精選全球優良產區的各式海鮮商品,因為自己要吃的,當然要吃比較好的~ 大叔從市場買魚到現在自己蓋凍庫、自己進口魚,因為自己要吃的,當然要吃比較好的~ 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD 山田大叔fb👉 https://bit.ly/47aaD9R 有問題可以找山田大叔line@👉 https://lin.ee/M7OvE2C

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