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洋蔥炒甜豆 / 家常菜

洋蔥炒甜豆 / 家常菜

描述

甜豆跟洋蔥的組合不賴。

25 說讚

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • ●甜豆撕掉豆莢邊緣跟蒂頭筋膜纖維,泡水洗淨。
●洋蔥洗過剝膜切掉兩端蒂頭切粗絲。
●蒜剝洗過切掉蒂頭拍碎剝膜。

    ●甜豆撕掉豆莢邊緣跟蒂頭筋膜纖維,泡水洗淨。 ●洋蔥洗過剝膜切掉兩端蒂頭切粗絲。 ●剝洗過切掉蒂頭拍碎剝膜。

  • ●鍋中小火放油,放蒜瓣跟洋蔥放進來拌炒。

    ●鍋中小火放油,放瓣跟洋蔥放進來拌炒。

  • ●洋蔥跟甜豆熟成時間差不多,也把甜豆加進來一起拌炒,蓋鍋蒸炒2分鐘,打開翻炒一下撒上黑胡椒粒跟鹽提味,填豆莢都變亮麗綠洋蔥甜味釋出變透明就完成啦。

    洋蔥跟甜豆熟成時間差不多,也把甜豆加進來一起拌炒,蓋鍋蒸炒2分鐘,打開翻炒一下撒上黑胡椒粒跟鹽提味,填豆莢都變亮麗綠洋蔥甜味釋出變透明就完成啦。

  • 把熟成時間差不多的菜組合起來,一起下鍋,迅速確實完全符合5S精神。

    把熟成時間差不多的菜組合起來,一起下鍋,迅速確實完全符合5S精神。

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烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 如果人生可以留下什麼 謝謝平台幫記錄這曾經

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