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Erika 台灣人在日本
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味玉名人!超省醬汁溏心蛋🥚

味玉名人!超省醬汁溏心蛋🥚

描述

味玉,就是日文的溏心蛋
最近看了木村拓哉的頻道
他在百元商店買了這個小東西
主打可以用少量的醬汁做溏心蛋
一次不用煮一大堆
確實有點打動我,忍不住也買來用用看~

15 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 市面上有很多其他的牌子

    市面上有很多其他的牌子

  • 裡面有一個固定雞蛋的黃色小蓋子

    裡面有一個固定雞蛋的黃色小蓋子

  • 將醬油、水、味霖、砂糖一起煮至沸騰即可

  • 醬汁稍微冷卻後倒入盒子裡,有一條標線為50ml
撥好的水煮蛋放入,蓋上黃色蓋子

    醬汁稍微冷卻後倒入盒子裡,有一條標線為50ml 撥好的水煮蛋放入,蓋上黃色蓋子

  • 冰箱冷藏至少一小時,讓它入味,就能吃啦!

    冰箱冷藏至少一小時,讓它入味,就能吃啦!

小撇步

味玉的重點就是要把水煮蛋煮好!
這是最難的🤣 室溫雞蛋大概煮8分鐘

3,350 瀏覽
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Erika 台灣人在日本 48 食譜 100 粉絲

2024.03.28 搬到日本奈良的台灣女子 因為不用上班了,開始洗手作羹湯👩🏻‍🍳! 嘗試各種料理、烤東烤西🔰

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留言

共 2 則
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  • 商品名是味玉名人,我不確定有沒有專門的詞彙來形容😅不過google搜尋應該有很多類似品!

  • 小妞
    小妞

    請問這盒子叫什麼名字呢?謝謝

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