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零與壹的料理實驗世界
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雙蛋拌肉

雙蛋拌肉

描述

別人是泰式打拋豬,
我是雙蛋拌肉,

4 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 韮菜頭切

  • 皮蛋去殼切丁

  • 除蛋液,材料下炒

  • 下調味料

    下調味料

  • 下雞蛋固定炒碎,加過濾水煮稠稠狀

    下雞蛋固定炒碎,加過濾水煮稠稠狀

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零與壹的料理實驗世界 662 食譜 729 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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