BOBO 24 食譜 13 粉絲 追蹤 翡翠燻鮭鮮蝦捲 描述 只需要一點削皮技術,就能做出與眾不同口感的蝦捲 #鮭魚 #蝦捲 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 內門阿隆師紹興醉大蝦 一客 小黃瓜 一條 燻鮭魚 兩片 美乃滋 適量 檸檬 依喜好 步驟 退冰阿隆師醉大蝦,去殼、去頭、開背 小黃瓜用削皮器削成片 這裡需要細心一點,慢慢削 燻鮭魚退冰,切成跟小黃瓜相同大小 4.一層小黃瓜、一層鮭魚、一層小黃瓜、一隻蝦 照這個順序堆疊後捲起來 擠上美乃滋,完成 小撇步 想要有更豐富層次的口感,可以再擠一些檸檬汁 814 瀏覽 2024/07/16 發表