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翡翠燻鮭鮮蝦捲

翡翠燻鮭鮮蝦捲

描述

只需要一點削皮技術,就能做出與眾不同口感的蝦捲

5 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 退冰阿隆師醉大蝦,去殼、去頭、開背

    退冰阿隆師醉大蝦,去殼、去頭、開背

  • 小黃瓜用削皮器削成片
這裡需要細心一點,慢慢削

    小黃瓜用削皮器削成片 這裡需要細心一點,慢慢削

  • 燻鮭魚退冰,切成跟小黃瓜相同大小

    燻鮭魚退冰,切成跟小黃瓜相同大小

  • 4.一層小黃瓜、一層鮭魚、一層小黃瓜、一隻蝦
照這個順序堆疊後捲起來

    4.一層小黃瓜、一層鮭魚、一層小黃瓜、一隻蝦 照這個順序堆疊後捲起來

  • 擠上美乃滋,完成

    擠上美乃滋,完成

小撇步

想要有更豐富層次的口感,可以再擠一些檸檬汁

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