【可拉的鏡頭】蒜泥白肉
食材
豬五花肉
一條
配料
小黃瓜
一條
辣椒
半條
香菜
一小把
沾醬
香菜
一小把
蒜頭
五顆
辣椒
半條
醬油
兩大匙
糖
一小匙
香油
一小匙
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1 豬五花先過一次水，再燒一鍋水煮20分，悶20分，帶涼後開始切片~
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2 沾醬該剁的剁一剁，調好醬~ 加上配料排盤即可。
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