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做便當給迪爾桑吃
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奶油嫩炒蛋佐餐包

奶油嫩炒蛋佐餐包

描述

把市售奶油餐包烤的外酥內軟,簡單夾入帶有一點鹹味的奶油嫩炒蛋;餐包的甜味與嫩炒蛋的鹹味交織成鹹甜口感,誘發食慾,好好吃😋

5 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 我選用的是帶有些微奶油香氣的餐包,使用可頌、吐司也可以唷!

麵包先用烤箱,烤至外酥內軟
參考:我用小烤箱150度5分鐘

    我選用的是帶有些微奶油香氣的餐包,使用可頌、吐司也可以唷! 麵包先用烤箱,烤至外酥內軟 參考:我用小烤箱150度5分鐘

  • 雞蛋打入容器內,加入鹽巴攪拌均勻;鹽巴加入1小撮就好,可少不可多,只是引味用

第二顆蛋居然是雙蛋黃😗

    雞蛋打入容器內,加入鹽巴攪拌均勻;鹽巴加入1小撮就好,可少不可多,只是引味用 第二顆蛋居然是雙蛋黃😗

  • 全程開小火,平底鍋先放入奶油

    全程開小火,平底鍋先放入奶油

  • 奶油融化後,倒入蛋液

    奶油融化後,倒入蛋液

  • 使用鍋鏟由外向內推擠蛋液,重複動作

    使用鍋鏟由外向內推擠蛋液,重複動作

  • 蛋液漸漸變成固體後即可熄火

    蛋液漸漸變成固體後即可熄火

  • 將烤好的餐包夾入嫩煎蛋就完成啦!

    將烤好的餐包夾入嫩煎蛋就完成啦!

小撇步

注重營養均衡也可以夾入生菜葉或番茄片一起,我家孩子不愛生菜,就不為難他囉!

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做便當給迪爾桑吃 112 食譜 1,133 粉絲

小公寓裡的廚房,用簡單做法,加點小巧思,做出美味的料理,滿足挑嘴男孩迪爾桑的胃😉 歡迎追蹤FB粉絲專頁,我們一家的餐桌日常 https://www.facebook.com/dearson0509?mibextid=LQQJ4d

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