黑胡椒奶油洋蔥炒蛋 Bernice610 29 食譜 307 粉絲 追蹤 39 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 最簡單平凡的家常菜 但加點奶油的香氣和拿捏好蛋的熟度 是很重要的唷 食材 雞蛋 2 洋蔥 半顆 小磨坊黑胡椒 適量 無鹽奶油 適量 步驟 熱鍋下無鹽奶油待融化 下洋蔥炒至半透明 再下兩顆蛋（記得先攪拌均勻） 靜置一分鐘 此時鍋子已經溫度很高 稍微翻拌一下 均勻撒點鹽 關火 用餘溫悶一下 就會有軟透的洋蔥 還有介於熟與不熟間的炒蛋 灑點胡椒粉就上菜囉🧅 9,822 瀏覽 2020/05/17 發表
